Μηχανή Mochi με Παγωτό Μάνγκο | Πλήρως Αυτοματοποιημένη Γραμμή Παραγωγής για Ειδικά Επιδόρπια

Μηχανή Mochi Παγωτού Μάνγκο | Πλήρως Αυτοματοποιημένη Γραμμή Παραγωγής για Ειδικά Επιδόρπια

Σχεδιασμένη ειδικά για δημοφιλή επιδόρπια όπως το mochi παγωτού μάνγκο, αυτή η μηχανή επιτυγχάνει πλήρως αυτοματοποιημένη παραγωγή από την έγχυση γέμισης έως το τύλιγμα και τη διαμόρφωση. Εξοπλισμένη με ένα σύστημα ψύξης υψηλής απόδοσης και τεχνολογία ακριβούς ελέγχου θερμοκρασίας, διασφαλίζει ότι η γέμιση παγωτού διατηρεί την ιδανική υφή της κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τυλίγματος, αποτρέποντας το λιώσιμο ή την παραμόρφωση. Η τεχνική τυλίγματος σε στυλ χειρός, σε συνδυασμό με καλούπια εξωτερικού δέρματος ευέλικτα για τρόφιμα, παράγει κάθε mochi με ένα ομοιόμορφο, λεπτό και ημιδιαφανές εξωτερικό στρώμα και μια μαλακή, μαστιχωτή υφή, σφραγίζοντας τέλεια τη γέμιση.

Το έξυπνο σύστημα έγχυσης διπλής γέμισης επιτρέπει την ευέλικτη συνδυασμό παγωτού μάνγκο και πυρήνα λάβας μαρμελάδας, δημιουργώντας πολυεπίπεδες γεύσεις. Το σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα 304 συμμορφώνεται με τα πρότυπα παραγωγής ασφάλειας τροφίμων και η διεπαφή λειτουργίας με ένα άγγιγμα μειώνει σημαντικά την εξάρτηση από χειρωνακτική εργασία, με ημερήσια παραγωγική ικανότητα έως και δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων. Είναι μια αποτελεσματική λύση για εργοστάσια παγωτού, αλυσίδες καταστημάτων επιδορπίων και επιχειρήσεις κατεψυγμένων τροφίμων για την ενίσχυση της αξίας του προϊόντος και της ανταγωνιστικότητας στην αγορά.

1. Προετοιμασία Ζύμης: Αυτόματη ανάμειξη και μαγείρεμα της ζύμης mochi για τέλεια συνοχή
2. Τοποθέτηση Γέμισης: Ακριβής τοποθέτηση ολόκληρων φραουλών ή γεμίσεων φρούτων
3. Αυτόματη Διαμόρφωση: Απαλή διαδικασία τυλίγματος που διατηρεί την ακεραιότητα των φρούτων
4. Σκόνισμα & Διαμόρφωση: Ομοιόμορφη επίστρωση αμύλου πατάτας και τελική διαμόρφωση
5. Έτοιμο για Συσκευασία: Έξοδος τέλεια διαμορφωμένου mochi φράουλας για συσκευασία