Μηχανή επικάλυψης Papa P190 Large με αυτόματο σύστημα διάταξης δίσκων για παραγωγή Maamoul Mooncake 1500g

Επισκόπηση προϊόντος

Η μεγάλη μηχανή επικάλυψης Papa P190 σε συνδυασμό με ένα αυτόματο σύστημα διάταξης δίσκων είναι μια σύγχρονη λύση εξοπλισμού αρτοποιίας σχεδιασμένη για μεγάλης κλίμακας παραγωγή παραδοσιακών Μέσης Ανατολής Maamoul mooncakes. Αυτό το σύστημα παράγει αποτελεσματικά μεγάλα mooncakes βάρους έως 1500g, καλύπτοντας τις ανάγκες εμπορικών αρτοποιείων, εργοστασίων επεξεργασίας τροφίμων και παραγωγής εορταστικών τροφίμων.

Βασικά Τεχνικά Χαρακτηριστικά

1. Σύστημα Γεμίσματος Υψηλής Απόδοσης:

   • Χρησιμοποιεί προηγμένη τεχνολογία ελέγχου σερβοκινητήρα για να διασφαλίσει ακριβή γέμιση για mooncakes 1500g.

   • Ο ειδικά σχεδιασμένος μηχανισμός εξώθησης με κοχλία χειρίζεται διάφορες γεμίσεις (πάστα χουρμά, καρύδι, φιστίκι, κ.λπ.) με διαφορετικά ιξώδη.

   • Παραγωγική ικανότητα 600-800 mooncakes ανά ώρα (ανάλογα με το μέγεθος και την πολυπλοκότητα).

2. Έξυπνη Τεχνολογία Διάταξης Δίσκων:

   • Το πλήρως αυτόματο σύστημα διάταξης δίσκων ελαχιστοποιεί τη χειροκίνητη παρέμβαση.

   • Προγραμματιζόμενα μοτίβα τοποθέτησης για να φιλοξενούν διαφορετικές προδιαγραφές δίσκων ψησίματος.

   • Αντικολλητικός ιμάντας μεταφοράς διασφαλίζει άθικτη μεταφορά μεγάλων mooncakes.

3. Πολυλειτουργική Προσαρμοστικότητα:

   • Το σύστημα γρήγορης αλλαγής καλουπιών υποστηρίζει διάφορα παραδοσιακά μοτίβα.

   • Ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης (1-5cm) για διαφορετικές προτιμήσεις υφής.

   • Συμβατό με διάφορους τύπους ζύμης (αλεύρι σίτου, σιμιγδάλι και παραδοσιακές συνταγές).

   • Προδιαγραφές

Προδιαγραφές

 Μοντέλο: P190

 Διαστάσεις: 1350*1000*1400mm

Ισχύς: 3kw

 Τάση: 220V, 1 Φάση

 Βάρος: 450KG

Φωτογραφία προϊόντος:

Εφαρμογή:

Βίντεο λειτουργίας μηχανής:

Γραμμή παραγωγής Maamoul μεγάλου μεγέθους P190

https://youtu.be/Pe3Z80GAXb8?si=y_0ekZSjN4-2FPYc

Γραμμή παραγωγής Maamoul/μπισκότων μεγάλου μεγέθους

https://youtu.be/4FpsQ_oKYcU?si=5rJbaoW7JEEUrtc_

Γραμμή παραγωγής Maamoul cookie mooncake Papa P190 μεγάλου μεγέθους 1500g

https://youtu.be/YLNk_JGMhW4?si=Ewe34H7M8LZ9VhJc

Πλεονεκτήματα Παραγωγής

Το σύστημα Papa P190 βελτιώνει σημαντικά την αποδοτικότητα της παραδοσιακής παραγωγής εορταστικών τροφίμων:

• Εξοικονόμηση Εργασίας: Οι αυτοματοποιημένες διαδικασίες μειώνουν τις απαιτήσεις σε εργατικό δυναμικό κατά πάνω από 60%.

• Συνεπής Ποιότητα: Η διακύμανση βάρους ελέγχεται εντός ±2% για κάθε mooncake 1500g.

• Υγιεινό & Ασφαλές: Όλα τα μέρη επαφής από ανοξείδωτο χάλυβα, σύμφωνα με τα πρότυπα πιστοποίησης τροφίμων.

• Σχεδιασμός Ενεργειακής Απόδοσης: Περίπου 30% πιο ενεργειακά αποδοτικό από τον παραδοσιακό εξοπλισμό, μειώνοντας το λειτουργικό κόστος.

Βιομηχανικές Εφαρμογές

Ιδανικό για εμπορικά σενάρια όπως:

• Μεγάλης κλίμακας παραγωγή για εορτές της Μέσης Ανατολής (Eid al-Fitr, Eid al-Adha).

• Βιομηχανοποιημένη παραγωγή τροφίμων halal.

• Επεξεργασία κατά παραγγελία ειδικών ψημένων δώρων.

• Κεντρικές κουζίνες σε ξενοδοχεία και μεγάλες επιχειρήσεις εστίασης.

Συντήρηση & Εξυπηρέτηση

Ο εξοπλισμός περιλαμβάνει:

• Εγγύηση 24 μηνών για τα βασικά εξαρτήματα.

• Τεχνική υποστήριξη απομακρυσμένης διάγνωσης.

• Εκπαίδευση χειριστών επί τόπου.

• Παγκόσμιο δίκτυο προμήθειας ανταλλακτικών.

Το σύστημα επικάλυψης Papa P190 Large και αυτόματης διάταξης δίσκων επαναπροσδιορίζει τα σύγχρονα πρότυπα παραγωγής για παραδοσιακά τρόφιμα, συνδυάζοντας τέλεια την τεχνική δεξιοτεχνία με τη βιομηχανική αποδοτικότητα. Είναι η ιδανική επιλογή για την αναβάθμιση παραδοσιακών λειτουργιών αρτοποιίας.